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Jean Pien

Public reference bibliography and cataloged PDF materials authored or published by Jean Pien.

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L'AVENIR DE LA MÉTHODE GERBER

Year: 1957 • Source: hal.science • Listed PDF
LE DOSAGE DES MÉTAUX ET DES MÉTALLOIDES DANS LES PRODUITS LAITIERS. (Un nouvel appareil pour la minéralisation sulfonitrique)

Year: 1957 • Source: hal.science • Listed PDF
LA GRADUATION DES BUTYROMÈTRES A CRÈME. UN NOUVEAU MODÈLE DE BUTYROMÈTRE

Year: 1944 • Source: hal.science • Listed PDF
LA FABRICATION DES CASÉINES LACTIQUES A FAIBLE TENEUR EN CENDRES

Year: 1934 • Source: hal.science • Listed PDF
SUR LA RECHERCHE DU BACTERIUM COLI DANS LE LAIT (Suite)

Year: 1932 • Source: hal.science • Listed PDF
LE DOSAGE DE LA MATIÈRE GRASSE DANS LES CASÉINES INDUSTRIELLES

Year: 1932 • Source: hal.science • Listed PDF