Reconcevoir collectivement des systèmes de production agricoles

Overview & Synopsis

Le présent document a été produit dans le cadre du projet COTERRA, mené entre 2022 et 2025 sur le Nord-Comminges, au sud-ouest de Toulouse, un territoire rural vallonné, dominé par la polyculture-élevage. Il rend compte d'un exercice de co-conception de systèmes de production agricole vers des systèmes plus autonomes et agroécologiques, c'est-à-dire la mise en œuvre d'une démarche où les agriculteur.ices coconstruisent, avec des acteur.ices du conseil et de la recherche, la réorganisation de leurs systèmes de production. Cette démarche a été inscrite dans le Lot 1 du projet : « Conception collaborative de systèmes agroécologiques autonomes, résilients et justes », coordonnée par l'UMR AGIR et l'UMR Dynafor en partenariat avec l'ACVA et les agriculteurs du Boulonnais, l'UMR GEODE, le Conseil Départemental de Haute-Garonne, la Chambre d'Agriculture de Haute-Garonne, le Campus Pyrénées Comminges et la mairie de Saman. La démarche visait à (1) accroître l'autonomie aux échelles de la ferme et du collectif, et (2) réduire les risques d'érosion des sols en augmentant leur couverture dans l'espace et dans le temps. Elle s'est appuyée sur une méthodologie de type backcasting, qui consiste à réaliser un état des lieux, décrire un futur souhaité et définir des stratégies permettant d'y parvenir. Le présent document est destiné aux personnels du conseil et de l'accompagnement agricole en Occitanie. L'équipe de coordination du projet a cherché à apporter un regard critique sur l'approche expérimentale développée à l'occasion du projet, en la situant dans un cadre conceptuel logique avec les principes de l'agroécologie. A travers des retours d'expérience, le document contribue également à ouvrir de nouvelles perspectives concernant l'accompagnement à la co-conception de systèmes de production. Ce document se structure en plusieurs parties : après quelques bases théoriques justifiant l'approche d'accompagnement adoptée par le projet COTERRA pour la co-conception de systèmes, il présente et apporte un regard distancié sur certains outils développés dans le cadre du projet. Enfin, il propose quelques réflexions et perspectives élargies pour améliorer les processus de co-conception de systèmes et assurer leur pérennité dans le temps.