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Effet des acides gras n-3 de l'aliment sur le développement des adipocytes intra-musculaires et sur la composition en acides gras des lipides polaires et neutres du muscle de porc
C. Avezard, Mathieu Guillevic, C. Gariepy, Jacques Mourot

Effet des acides gras n-3 de l'aliment sur le développement des adipocytes intra-musculaires et sur la composition en acides gras des lipides polaires et neutres du muscle de porc

Science & Mathematics Published 2009 Verification Pending
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Document Information

Document Title Effet des acides gras n-3 de l'aliment sur le développement des adipocytes intra-musculaires et sur la composition en acides gras des lipides polaires et neutres du muscle de porc
Author / Organization C. Avezard, Mathieu Guillevic, C. Gariepy, Jacques Mourot
Subject & Discipline Multidisciplinary Academic Open Research
Categories Science & Mathematics
Publication Year 2009
License / Rights Open Access / Creative Commons
Resource Verification Listed PDF (Verification Pending)
Original Host Website HAL Open Science (hal.science)
File Format application/pdf (Portable Document Format)
Language EN
Catalog ID DOC-235383
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